MESSEN
SLIJPEN
Onze slijpdienst slijpt al uw messen (tafelmessen, keukenmessen),
scharen (huidschaartje, keukenschaar) en tangen (nageltang...) op professionele
wijze, binnen de week.
Geslepen messen zijn zoveel prettiger om te werken en
zijn minder gevaarlijk (omdat je minder kracht moet gebruiken)
U kan ze echter meestalniet zelf scherp maken, dit is het werk van
een goede slijper
In principe vragen goede messen geen tandjes: met tandjes
zaag je en verscheur je het vlees. Vraag het maar aan de beenhouwer.
In bepaalde gevallen zijn tandjes wel noodzakelijk, TILQUIN
plaatst dan tandjes van alle diktes.